【毎日満席！！予約しないと入れないお店！】
こんにちは、高山です。
大阪駅前第一ビルで王道の4件はしごをしてきました。
ここは僕の高校の時の同級生が経営しています。
大阪駅前第一ビルB2に３店舗も構えています。
この大阪駅前第一ビルの家賃はとってもとっても高い。
その中で３店舗、そして毎日予約しないと入れない繁盛店です。
まずは、[お刺身盛り合わせ]
隣のお客様がこの鮮度のものを
北新地で食べようもんなら¥3,000-はするぞー、
¥900-で食べれるなんてこのお店すごいねーって言ってました。
次は、[トマトジュレの冷製茶碗蒸し]
夏の新作です。具沢山の冷たい茶碗蒸しに
トマトジュレがすごくマッチしていました。
女性建築士、絶賛しながら、1人でほぼ完食しちゃいました。
1口しかもらってないよ・・・
次は、[鶏と夏野菜のおばんざい]
鶏肉、茄子、人参、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカなど
色々な具材が入っていました。
ここのお店のおばんざいは本当に美味しいし、
おばんざいなので出てくるのがとっても早い。
次は、[アオサのさつま揚げ]
季節によって、主になる具材を変えています。
フワッフワです。タレが添えられていますが、
そのままでも優しい味が付いてて僕はそのままが好み。
最後に、[金目鯛の煮付け]
これは裏メニューです。
僕たちが予約すると出してくれます。
女性建築士が魚の煮付け大好きなことを知っているので
手間が掛かるのに仕込みしてくれて出してくれます。
めちゃうまでした。
１時間ぐらい１店舗目でゆっくり飲み食いさせてもらい、
このあとは２、３店舗目に行って、
従業員さんと１杯ずつ飲みながら、少しお話しさてもらいます。
この時間も僕はとっても好きです。
で、お会計・・・
びっくりするぐらい安かった。
従業員さん、みんなに飲んでもらって、
僕たちもたらふく飲んで食べて、
¥9,000-台。
さて、このあとは、4軒目、
この酒菜屋いしもん本店の前にお店を構える、
へと足を運びます。
ここもまた美味しいんですっ！！
また、次回レポしまーす。
TAKAYAMA Construction | 高山建設
writer 飲み食いが生き甲斐 高山
