カテゴリー: 店舗リフォーム

[美容室の給湯器取り替え]

神戸の西宮にある、お友達の美容室の

給湯器の取り替えをさせて頂きました。

 

給湯器が故障したと連絡が入ったのですが、

焦ってもなくとても落ち着いた様子・・・

 

あれ??ととても不思議だったのですが、

 

美容室の給湯器は1台が故障しても営業出来るよう、

もう1台が勝手に稼働する仕組みになっているんですね!!

 

 

 

そのため、とーっても複雑な配管になってました。

どれがどこに繋がっているのか調べるのが一苦労(苦笑)

 

 

 

故障していない商品も同じ時期に取り付けていると思われるので、

この際に両方取り替えるご提案と故障している1台のみを取り替えるご提案をしました。

 

 

今回は故障している1台だけのお取り替えとなりました。

 

 

その理由をオーナーさんに聞くと

「一緒に壊れられると困るから設置時期をズラした方が良いから」

と教えてもらいました。

 

 

なるほどーー!!っですね。

 

 

今回ご提案した機種は既存の給湯器に連結させれる機種はもうなかったので、

どちらかが故障時に自動的に他の1台は稼働せず、

その場合はご自身で切り替えて頂く方法になる機種。

 

次回、古いほうが故障した際に今回のように連結対応品が廃盤品とならず、

できるだけ長く対応商品が残っているであろう商品でご提案致しました。

 

 

 

取替完了です。

美容室にとって、給湯器はお店の心臓的な部分。

機械物って当たりハズレがあるとよく聞きます。

 

出来るだけ長持ちしてくれると嬉しいですね(^ ^)

 

TAKAYAMA Construction Co.,LTD. | 高山建設(株)

writer| 一級建築士 高山道男

【和食×スペイン料理居酒屋 橙の鬼灯亭(だいだいのほおずきてい)プレオープンの様子】

ほぼ準備も整い、いざプレオープン!!

 

プレオープンにはすでに解散していますが、以前結成されていたバスケチームメンバーの数人をご招待頂きました。(店主と私は中学校の同級生でクラブも同じバスケ部に所属しておりました。)

 

店主がキッチンに立ち、普段とは違った顔つき。

真剣に料理を創ってくれています。

 

突き出しにはスペイン料理には欠かせない「オリーブ」

 

次に、和食料理の「ササミポン酢」

 

和食料理の「とり天」

 

スペイン料理で4〜5番目に人気があるという「クワトロ」

 

そして、スペイン料理定番の「アヒージョ」

 

最後の締めにはなんと米でなく、「パスタのパエリア」。

 

料理は全て美味しく、お酒も進み、久しぶりのチームの集合で話も盛り上がり、

とっても楽しい場となりました。

 

 

 

こういう場をたくさん創って行きたいと改めて思いました。

 

次の日、店主からカウンター上部に棚が欲しいと依頼があり、

慌てて取付方法思案、材料を段取りし、オープン2日前に私自ら取り付け。

 

 

これで9月13日に準備万全でオープン致しました!!

 

橙の鬼灯亭(だいだいのほおずきてい)

https://daidai-hozuki.com/

ぜひ、一度足をお運び下さいませ!!

 

TAKAYAMA Construction Co.,LTD. | 高山建設(株)

writer| 一級建築士 高山道男

【和食×スペイン料理居酒屋 橙の鬼灯亭(だいだいのほおずきてい) 仕上げの様子】

和食×スペイン料理居酒屋 橙の鬼灯亭(だいだいのほおずきてい)の

各種仕上げ工事の様子です。

 

〜クロス仕上げ〜

 

〜タイル仕上げ〜

 

 

〜電気仕上げ〜

 

 

〜水道仕上げ〜

 

 

そして、厨房機器の設置。

 

やっぱり、厨房機器を設置すると一気に飲食店という感じになりますね。

 

TAKAYAMA Construction Co.,Ltd |高山建設(株)
writer|一級建築士 高山道男

【和食×スペイン料理居酒屋 橙の鬼灯亭(だいだいのほおずきてい) 着工〜下地、仕込み工事中の様子】

店主と私で一緒に簡単な部分の解体を始めました。

 

 

 

中々年期が入っています。

 

解体が終われば、各業者様に下地や仕込みを施工して頂きます。

 

〜大工工事〜

 

 

〜水道配管、排水配管仕込み〜

 

〜電気仕込み〜

 

〜ガス配管仕込み〜

 

〜換気ダクト仕込み〜

 

各業者様にご協力頂き、順調に施工が進んで行きました。

 

次回は各所仕上げの工事の様子です。

 

 

TAKAYAMA Construction Co.,Ltd | 高山建設(株)

Writer:一級建築士 高山道男

【特性料理を高速で運ぶスーパーワゴン完成!その名はイシゴン!】

大阪駅前第一ビルB2に3店舗構える ”酒菜や いしもん”

3店舗あるので各店舗でそれぞれ担当して仕込みをまとめて行なっています。

それを各店舗に運ぶサービスワゴンを作って欲しいと依頼がありました。

 

現在使用されているものを見に行くと、

もうボロボロのガタガタ。

 

折角の美味しい料理が落ちてしまいそうな感じです。

 

通路に置いておく事になるので、デザイン性も欲しい。

内装にもマッチしているようにとご要望がありました。

 

この図面で鉄骨屋さんに枠の製作を依頼しました。

いつもは女性建築士が図面を描きます。

私は普段あまり図面を描かないのでとっても時間が掛かりました(_ _)

その割にお粗末で申し訳ないm(_ _)m

 

にも関わらず、鉄骨屋さん完璧に仕上げてくれました。

(さすがーっ!!)

 

板は店内のカウンターテーブルと同じ素材を使用。

板を大工さんにカットしてもらい、

出来上がった鉄枠にはめて完成!!

 

完成品

いしもんの”イシ”にサービスワゴンの”ゴン”

「命名:イシゴン」

 

 

私が命名し、納品前に生命を吹き込みました!! 笑

 

大活躍しているはずです!

見に行ってあげてください!

押してあげてください!

 

ありがとうございます(๑╹ω╹๑ )

 

writer : 代表 一級建築士 高山道男

 

【和食×スペイン料理居酒屋 橙の鬼灯亭(だいだいのほおずきてい) お店づくりがスタート】

堺市堺区向陵中町にて
飲食店の新装工事が本日着工しましたー!!

 

オーナー様は社長の中学時代からのご友人。

 

スペイン料理店で修行を重ねていたオーナー様。
以前から堺でお店を始めたい!!
と、相談を受けていました。

 

今年初めからこのプロジェクトに向けて、
いつもお世話になっている不動産屋の社長様に物件を探してもらい、
税理士さん(みたいな人)にも相談にのってもらい、

 

打ち合わせを重ね・・・

 

そして、
いよいよ工事がスタートしました。

 


現地調査時のS57年生まれの御三方
(左:社長 真ん中:オーナー様 右:不動産屋社長様)

 

 

内装イメージはこんな感じ

 

思いを込めて進めていきます^^

 

TAKAYAMA Construction|高山建設
writer|女性建築士

[知ってました??傷も元通りになるんです。]

扉に傷をつけてしまいました。

 

とっても気の良いお施主様で

リペア(補修)での対応を

快く承諾してくださりました。

 

有難うございます。m(_ _)m

 

 

1ヶ所目はこの扉です。

 

大工さんが金物を取り付ける場所を間違えてしまいました。

 

 

リペア後がこちら。

 

どこが傷だったのか全くわかりません。

元通りです。

 

 

こちらの扉の方も金物の取り付け位置を誤ってしまいました。

 

 

さらにガラスパネル付近の角が少し捲れてしまったようです。

 

 

近くで確認すると、大工さんが

何とか補修しようと試みてくれた跡がありました。

 

 

 

 

これもリペアでこのように元通りに。

 

 

 

補修屋さんのリペア技術ってとってもすごいっ!!

感激しました!!

 

大工さんも細心の注意を払ってくれており、

プロであるのでミスは許されないとわかっています。

 

 

でも、人間です。

ミスや説明書の読み間違い等はあります。

 

僕たちも間違いはあるので、

職人さんを責めることは出来ません。

 

それをご理解頂き何一つ文句を言わずに

受け入れてくださったお施主様には

本当に感謝しかありません。

 

 

新築現場、リフォーム現場、大規模小規模問わず、

完成後、お引き渡しまでに

全く傷のない現場は見たことがありません。

 

しっかりと養生していても

必ずどこかに傷はあります。

 

新規に取り替えることも、もちろんあります。

 

しかし、床などどうしても張り替えるのが

困難な場所であったり、そのやり変えによって

他に支障をきたすような場所はリペアします。

 

リペア技術はとても向上しています。

 

writer : 代表 一級建築士 高山

[クリニック新装工事 4]

内科クリニック新装工事続編 4

 

完工期日が1月末という中、

職人さん達の頑張りで

なんとか間に合わせることが出来ました( ´ ▽ ` )

 

床の長尺シート貼り、壁のクロス貼り工事が完了後、

扉の取付、流し台やミニキッチンなどの設備機器の取付を行いました。

 

 

診察室には簡易な流し台と作業台を設置。

 

スタッフルームにはミニキッチンを据付。

 

 

外部は周りのサイディングと同じ商品を探してもらい、

合わせてもらいました。

 

 

 

 

 

 

完成し、検査も何も問題なく無事終了。

ホッと一安心しました(o^^o)

 

その後、電子カルテのハブやモデム等の

配線や機器がゴチャゴチャとなっていたので

出来るだけ目立たないような商品で隠して欲しいと連絡があり、

 

 

 

 

機器がスッポリ収まるギリギリサイズの商品で設置しました。

スッキリしました٩( ‘ω’ )و

 

あ〜
本当何とか間に合って良かった( ^ω^ )

[マンション大規模改修工事]

去年10月末から着工していた、

マンション大規模改修もそろそろ大詰め。

 

エントランスのタイルの割れを改修。

 

可愛らしいモザイクタイルでデザインを一新。

 

廊下のシートを張替え。

 

高級感を出すためにウッド調黒系へ。

 

コンクリート仕上げだった階段にも同じ素材を。

 

 

屋上の防水シートも張替え。

 

パラペットもグレーで統一させてスッキリと。

 

いよいよ足場を解体。

そして、来週は外構工事を完成させて竣工です٩( ‘ω’ )و

 

寒い中、本当に職人さん達が頑張ってくれています。

 

ありがとうございます( ^ω^ )

 

TAKAYAMA Construction
writer:代表 一級建築士 高山

[クリニック新装工事 3]

内科クリニック新装工事続編3

 

大工さん達に日曜日も入ってもらって、

何とか内装業者さんの工事予定日までに下地工事完了!

 

壁のクロス工事開始〜

 

まず、パテ下地処理。

 

外人みたいな顔の男前クロス屋さん( ´ ▽ ` )

弊社の内装仕事はほとんどこの人に依頼してます。

 

 

安くて作業が早くて、とっても丁寧なのです٩( ‘ω’ )و

 

 

 

丁度、僕が現場にいる時にNTTさんも来られ、

オーナー様の代わりにお打ち合わせ。

 

 

どこに線が来てて、どう通したらいいかなんていう打ち合わせは

オーナー様には結構難しいですからね…

 

 

外部の下地も完了!!

 

仕上がりが楽しみ( ´ ▽ ` )

 

つづく・・・

 

TAKAYAMA Construction

writer:代表 一級建築士 高山